|
|
|
Dörrobst aus dem Mostviertel |
| |
|
Dörrobst wird von den Bauern im österreichischen Mostviertel schon seit
Jahrhunderten als Vitamin- und Energielieferant für den Winter
produziert. Das schonende Verfahren der Trocknung erhält im vollen
Umfang die für unsere Gesundheit wichtigen Inhaltsstoffe der Früchte.
Als Geschmack gebende Zutat kennen wir Dörrobst in verschiedenen
Backwaren, allen voran das Kletzenbrot.
Ernährungsbewusste Menschen entdecken das Mostviertler Dörrobst nun auch
als gesunde Knabberei für den kleinen Hunger zwischendurch.
|
|
10 kg Obst werden für 1 kg Dörrobst
getrocknet. Alle unsere Dörrobstprodukte sind UNGESCHWEFELT! |
| |
|
Zum Vergleich:
|
|
100g Kartoffelchips haben einen Fettanteil von 39,4g, die gleiche Menge
getrocknete Birnen einen Anteil von nur 1,8g, dafür aber 13,5g
Ballaststoffe. Dörrobst ist deshalb auch ein idealer Snack bei langen
Autofahrten, beim Sport oder in der Schule.
|
| |
|
Qualität von Dörrobst |
|
Entscheidend ist die Qualität des verwendeten Obstes, das Verhältnis der
Ausgangsmenge am Beginn der Trocknung zur fertigen Dörrobstmenge und ob
Konservierungsstoffe verwendet werden.
Hier kann das Mostviertler Dörrobst in jedem Punkt überzeugen: Gedörrt
wird unbehandeltes Obst von den Mostviertler Streuobstwiesen.
|
| |
|
Für ein kg Dörrobst werden 10kg Obst getrocknet.
|
|
Alle unsere Dörrobstsorten sind ungeschwefelt.
|
| |
|
Ein Blick auf die Verpackung von industriell hergestelltem Dörrobst aus
dem Lebensmitteldiscountmarkt lohnt sich. Das Industriedörrobst wird zu
einem großen Teil aus Obst aus Osteuropa produziert, Hinweise ob und
welche Pestizide verwendet wurden fehlen (aus gutem Grund?). Die
Ausgangsmenge schwankt zwischen 2,5 bis 4,5 kg und als Folge dieser
geringen Trocknung muss das Dörrobst dann geschwefelt werden um es
haltbar zu machen.
|
| |
|
Bitte beachten Sie: |
|
Im Unterschied
zu den meisten Dörrobstprodukten
aus
industrieller Produktion ist unser angebotenes
Dörrobst
ungeschwefelt.
|
|
|
Unser Dörrobstsortiment |
| |
|
Birnenriegel |
|
Birnenriegel
natur, 40g
Birnenriegel mit Schokolade, 40g
|
| |
|
Dörrobst |
|
Äpfel ohne Schale, 80g
Williamsbirne,
80g EUR
Dörrobst
gemischt, 100g
Dörrobst
gemischt, 200g
Dörrzwetschken,
400g
|
| |
|
Birnenpralinen |
|
Birnenpralinen
ohne Alkohol 100g
Birnenpralinen
mit Alkohol 100g |
|
Sonderverpackungen |
|
Dörrobst wird gerne als
Firmenpräsent verwendet.
Dafür können wir Ihnen
Packungsgrößen und Etikettierungen
nach Ihrem Bedarf anbieten.
Als anspruchsvolle Knabberei auf
dem Verhandlungstisch
oder am Firmenempfang können Sie
Dörrobst und Pralinen
in Großpackungen beziehen.
Gerne erstellen wir Ihnen ein Angebot.
|
|
|
